ハワイで人気のローカルフード『アヒポキ』を4つのお店で食べ比べして評価をしてみた
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ハワイ名物のアヒポキ(マグロの漬け)にハマりました。
自分は大のマグロ好きで、寿司で1番好きなのも当然マグロ!鮮度の高いマグロを求めて静岡や神奈川の三浦半島に繰り出したこともあります。
これまでのマグロ丼実績はこちら↓
そんなマグロ好きがハワイの人気店を比較してみました。
目次
1枠:Maguro Bothers Waikiki(マグロブラザーズ ワイキキ店)
日本人の兄弟が運営する大人気店です。外観はこんな感じです↓
インターナショナルマーケットプレイスから山側の方へ少し歩くと、やや薄暗い通りに行列が見えてきます。噂通りかなり繁盛しているようです。
メニューはこんな感じ↓
その中で頼んだのは、スタンダードに
①マグロどんぶり 9.50$
②キングサーモンどんぶり 酢飯 11.75$
●評価
①味 3.5
新鮮なお刺身丼ぶりという感じ。ハワイ感はない。
②ローカル色 2.0
クセがなく誰もが楽しめそう
③店の清潔感 3.0
普通のテイクアウト店といった感じ
④感想
とにかく待ちが長い。夜の20時近くでしたが、20分待ちでした。注文後に順番に呼ばれていきます。番号札などはないので、前に並んでいた人を覚えておきましょう。
⑤食べログ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hawaii/A6001/A600104/60000541/top_amp/
ライスなしの具のみも頼めます。
2枠:Maguro Spot
(マグロスポット)
今回宿泊したハイアットリジェンシーの近くにあるお店です。友人からめちゃくちゃ美味しいと言われたところ。
外観はこんな感じ↓
少し中心部から外れますが、混雑していました。カウンターで注文して、テイクアウトするスタイルです。
頼んだのはこちら。
①スパイシーマグロ ミディアムサイズで8.50$
②刺身醤油サーモン (酢飯は売り切れ)ミディアムサイズ8.50$
●評価
①味 4.0
スパイシーはちょっと独特だけど、これぞアヒポキという感じで美味い。子供はサーモンを大絶賛
②ローカル色 4.0
玉ねぎのみじんとほうれん草が入っていて特徴的。感じの良い店員さんから、抜くこともできるよと言われ、子供は玉ねぎを抜いていました。
③清潔感 2.5
店内やや暗めでごちゃごちゃしてる。
④感想
スタッフは日本語OKで感じが良いです。回転もよくオススメできるお店です。ちなみに子供の評価が1番高かったのはこちらのお店でした。
⑤食べログ
https://s.tabelog.com/hawaii/A6001/A600111/60002431/dtlmenu/?photo=1
3枠:Whole Foods Market (ホールフーズマーケット アラモアナ店)
前回の記事にも書きましたが、セルフで量り売りが出来ます。
【参考記事】アメリカで人気の高級スーパー Whole Foods Market(ホールフーズマーケット)の魅力3つ@ハワイオアフ島
購入したのは、3つで9.60$
①ごま油のマグロ
②スパイシーマグロ
③醤油サーモン
●評価
①味 3.0
作り置きのため、やや味が濃い気がしました。サーモンは他の店舗と比較すると若干魚くささがあり
②ローカル色 1.0
オーガニックスーパーですからねー
③清潔感 5.0
高級スーパーですから当然ですね
④感想
量り売りなので、色々な味を試せます。ご飯があれば最高です。
4枠:アイランドビンテージコーヒー
ワイキキ中心部ロイヤルハワイアンセンター内にある大人気のカフェ。
コーヒーはもちろんのこと、アサイーボウルが超絶美味い。
こちらでもアヒポキが食べれます。メニューはこんな感じ↓2枚目
①醤油マグロ 15.95$ 玄米
②醤油サーモン15.95$ 白米
●評価
①味 5.0
ごま油のタレと新鮮なマグロとサーモン、特に黒い玄米の組み合わせが最強。
②ローカル色 2.0
韓国風ですね
③清潔感 4.0
おしゃれカフェです。
④感想
自分はこちらのアヒポキが1番好きですね。ごま油との相性が抜群ですね!基本的に激混みしているので、待つのは我慢しましょう。それから好立地の為か、他に比べて割高です。
⑤食べログ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hawaii/A6001/A600101/60000022/top_amp/
まとめです
ハワイ近海はマグロの漁場なので、冷凍することなく、市場では鮮度の高いマグロが手に入るようです。
それを味わうことができます。味付けも醤油やごま油と日本人に合う味付けですので、とてもオススメ。
個人的にはスパイシー系にもチャレンジして欲しいと思います。
8泊10日の滞在の中で食べたお店をご紹介しました。最後のアイランドビンテージコーヒーにおいては、2回も行ってしまいました。そのくらい美味しいお店です。
ステーキやファストフードも良いですか、ぜひハワイ名物のアヒポキを食べて欲しいと思います!